Čaj z kurkumy a zázvoru dochutený citrónom a medom je pre vaše telo vitamínovou a nutričnou elektrárňou.
Kurkuma a zázvor sú ideálnou kombináciou najmä počas zimy, kedy vás ochránia pred chrípkou. Príprava nápoja je veľmi jednoduchá a zaberie vám len pár minút.
Čaj z kurkumy a zázvoru:
- Ingrediencie: (Uvedené ingrediencie sú na dve porcie)
- 3 šálky filtrovanej vody
- 1 lyžička čerstvej strúhanej kurkumy alebo ½ lyžičky sušenej kurkumy
- 1 lyžička čerstvého strúhaného zázvoru alebo ½ lyžičky sušeného zázvoru
- ¼ šálky čerstvej citrónovej šťavy
- 1 lyžička medu
Inštrukcie:
Kurkumu, zázvor a vodu dáme do stredne veľkého hrnca. Hrejeme asi 10 minút Potom teplotu znížime a pridáme med a citrón.
Ak na nápoj použijeme sušené koreniny, je dobré použiť ponorný mixér aby sa kurkuma a zázvor dobre premiešali. Čaj pijeme teplý.
Môžete skúsiť aj tento ľadový čaj s kurkumou – Ktorý si pravdepodobne viac vychutnáte počas letných dní. ☀. No a ak ste ale milovníkom dobrej kávy len už nehcete toľko kofeinu vyskúšajte naše kurkuma latte. S kokosovým mliekom vás určite dostane ?
Čaj z kurkumy a jeho ANTIOXIDANTY
Kurkuma obsahuje antioxidanty a pôsobí protizápalovo. Ak máte žalúdočné problémy a problémy s trávením, práve kurkuma vám dokáže pomôcť. Pite tento nápoj pravidelne pre a dodajte telu potrebné látky. Príjemne zahreje vaše telo, bez pridania zbytočných cukrov.
Použitie kurkumy vo vašej kuchyni vám pomôže detoxikovať organizmus, čo uvidíte aj na kvalite vašej pleti. Ak ste o kurkume a jej liečivých schopnostiach počuli len zbežne prečítajte si o nej viac v tomto článku.
Nutričné hodnoty čaju z kurkumy a zázvoru: (Na jednu porciu)
- Kalórie: 53
- Sodík: 21 mg – 1%
- Draslík: 119 mg – 3%
- Sacharidy: 13g – 4%
- Z toho cukry: 9g
- Vitamín C – 15,4%
- Vápnik – 1,8%
- Železo – 8,1%
*Percentá denných hodnôt sú založené na 2000 kalórií
Vyskúšali ste už tento recept? Čo si o ňom myslíte? Neváhajte a nechajte nám komentár pod článkom.
Ďalšie inšpirácie na recepty obohatené o kurkumu najdete tu.