Blog Recepty Chutný recept na pečené batáty s kurkumou Chutný recept na pečené batáty s kurkumou 24. 10. 2023 Mojou obľúbenou ingredienciou sú batáty a rýchle večere sú pre mňa tým pravým. Nebudem klamať, v poslednej dobe som bola extrémne lenivá. Veď to poznáte, nie vždy má človek dostatok času na to, aby si splnil svoje povinnosti, zašportoval si a ešte si aj zdravo navaril. Práve preto som sa rozhodla pre niečo rýchle, ľahké a chutné. Sú to pečené batáty so zelenými fazuľkami, s cícerom a s kurkumou. Upozornenie: kurkuma zašpiní čokoľvek, čoho sa dotkne. Buďte zvlášť opatrní, aby ste si nezašpinili oblečenie. Ťažké ju bude dostať aj z panvice, ale po niekoľkých opláchnutiach to bude okay. A tu je už samotný recept na pečené bataty s kurkumou: Počet porcií: 4Čas prípravy: 10 minútČas varenia: 50 minútCelkový čas: 60 minút Ingrediencie: 3 batáty (sladké zemiaky) – nasekané na kocky, 2 šálky zelenej fazuľky, 1 jedna plechovka cíceru – vysušený, ¼ šálky olivového oleja, 2 čajové lyžičky mletej kurkumy, Soľ a korenie. Inštrukcie: Predhrej rúru na 200 stupňov. Rovnomerne rozlož batáty na plech na pečenie, polej ich 2 lyžicami olivového oleja, pridaj kurkumu, soľ a korenie. Zakri alobalom. Pečieme asi 20 – 25 minút, potom k batátom pridaj zelené fazuľky a cícer, zvyšný olivový olej, kurkumu, soľ a korenie. Pečieme odkryté ďalších 20-22 minút. Dobrú chuť ! Diskusia Odoslať Zdieľať Tweet Pin It