Cítite sa počas leta vyčerpaní a bez energie? Vyskúšajte tento kurkumový čaj. Horúce letné dni môžu spôsobiť nadmerné potenie, stratu vody a solí z organizmu. Sladké nápoje dokážu smäd na chvíľu utíšiť, no v konečnom dôsledku spôsobia to, že po ich užití sa budete cítiť ešte viac smädní.
Navyše obsah cukru v nich nie je vôbec pre naše zdravie vhodný ani prospešný. Čaj z kurkumy má množstvo zdravotných výhod a navyše je veľmi osviežujúci a chutný.
Kurkumový ľadový čaj:
Ingrediencie:
- 1 čajová lyžička organického kurkumového prášku
- 1 čajová lyžička suchých organických listov zo zeleného čaju/ 2čl čerstvých listov
- 2 šálky vody
- Šťava z polovice citróna
- Med podľa chuti
Inštrukcie:
Kurkumový prášok zmiešame s práškom zo zeleného čaju, pridáme vodu a dáme na niekoľko minút zovrieť. Čaj nechajte vychladnúť a potom ho odložte do chladničky, až kým sa úplne neschladí. Čaj z kurkumy prelejte do servírovacieho pohára, dochuťte šťavou z polky citróna a medom. Počas veľmi horúcich dní môžete pridať aj kocky ľadu na osvieženie.
Odporúčame konzumovať aj zelený čaj MATCHA – zaujímavý článok od Mariána Černého TU.
Môžete skúsiť aj túto teplú variantu čajíku s kurkumou a zázvorom – ktorý je mimochodom skvelou prevenciou proti chripke a nádche. Pravdepodobne si ho viac vychutnáte počas zimného obdobia. ⛄
Ak ste ešte o kurkume nepočuli prečítajte o jej vlastnostiach celý článok tu.
Kurkumový čaj a jeho ANTIOXIDANTY
Kurkuma obsahuje antioxidanty a pôsobí protizápalovo. Ak máte žalúdočné problémy a problémy s trávením, práve kurkuma vám dokáže pomôcť. Pite tento nápoj pravidelne počas letných mesiacov. Osvieži vás a dodá telu potrebné látky. Príjemne schladí vaše telo, bez pridania zbytočných cukrov. Použitie kurkumy vo vašej kuchyni vám pomôže detoxikovať organizmus, čo uvidíte aj na kvalite vašej pleti.
Vyskúšali ste tento recept? Dajte nám vedieť v komentároch, ako vám chutil.
TIP: Spestrite si jedálniček zázračnou kurkumou a inšpirujte sa aj týmito receptami.