Blog Mrkvový šalát s kurkumovou omáčkou rozžiari tvoju pokožku Mrkvový šalát s kurkumovou omáčkou rozžiari tvoju pokožku 16. 10. 2023 Mrkvový šalát je obľúbeným šalátom, ktorý určite poznáš už od svojich detských čias. Počul si však už o jeho vylepšenej verzii s kurkumovou omáčkou? Vedel si, že kurkuma na pleť vplýva rovnako pozitívne ako aj na vnútorné orgány? Kurkuma je jedným z najobľúbenejších korenín, pretože je známa svojimi protizápalovými vlastnosťami a schopnosťou rozžiariť akúkoľvek pokožku. Kurkumová omáčka má korenistú chuť a jasne oranžovú farbu kvôli kurkumínu, z ktorého pochádza väčšina živín v kurkume. Kurkuma je tiež známa tým, že nahrádza iné protizápalové lieky a už roky sa používa v čínskej a v indickej medicíne. Kurkumová omáčka dodá mrkvovo-mandľovému šalátu nielen skvelý nádych, ale zároveň prispeje vďaka vitamínom A a E aj k žiarivej pokožke. Je to jednoduché a ľahké jedlo, ktoré sa dá konzumovať ako príloha k akémukoľvek hlavnému jedlu. Kurkumová omáčka je všestranná a môže byť použitá aj na iné jedlá, ak chceš experimentovať! Chutný mrkvový šalát s kurkumovou omáčkou Počet dávok: 2 Ingrediencie: 3 veľké mrkvy ½ šálky surových nasekaných mandlí ½ šálky hrozienok Krémová kurkumová omáčka Ingrediencie: 2 lyžice mandľového masla 2 lyžice jablčného octu 2 lyžice olivového oleja 2 lyžice vody 1 strúčik cesnaku, pomlieť 1 čajová lyžička práškovej kurkumy alebo 1 lyžica čerstvej kurkumy 1 čajová lyžička medu štipka soli Inštrukcie: Rozmixuj všetky krémové zložky kurkumovej omáčky Tri veľké mrkvy nakrájaj po dĺžke alebo ich postrúhaj na strúhadle na syr. Vlož mrkvu, mandle, hrozienka a smotanovú kurkumovú omáčku do strednej misky. Mrkvový šalát je hotový, prajeme ti dobrú chuť! Diskusia Odoslať Zdieľať Tweet Pin It