Toto orechové mlieko je vhodné na raňajky alebo aj ako snack na poludnie. Vyrobte si ho z mandľového, sójového alebo kokosového mlieka, ktoré obsahujú oveľa menej cukru ako klasické kravské mlieko a navyše až 10 gramov rastlinnej bielkoviny v každej porcii.
Rastlinné mlieko má len 2 gramy cukru, čo je až o 80 % menej ako kravské. Navyše obsahuje o 50% viac vápnika.
Rastlinné mlieko rozhodne vyhráva nad tým živočíšnym a to nás od mala učili, že musíme piť mlieko aby sme boli silní.
Orechove mlieko s kurkumou pre pevné zuby a kosti.
Pri rastlinnom mlieku netrpí žiadne zviera a navyše vy dostanete OVEĽA vyššiu dávku potrebných živín.
Okrem toho si ho môžu v pokoji vychutnať aj ľudia s intoleranciou na laktózu, celiatici alebo vegáni. Ak ste ho ešte nikdy neskúsili nebojte sa ho.
Kombinácia orechov, kokosu alebo vanilky spolu s kurkumou je nie len veľmi chutná ale aj zdravá a určite si ju zamilujete. Nápoj môžete popíjať čistý alebo si ho pridať do misky s cereáliami či do obľúbeného smoothie.
Tu je recept na osviežujúce orechové mlieko.
- Orechové mlieko s kurkumou
- Doba prípravy: 5 minút
- Počet porcií: 4
Tip: Orechové mlieko si podľa tohto jednoduchého návodu môžeš vyrobiť aj sám a aj lacnejšie.
Ingrediencie:
- 4 šálky mlieka (mandľové, kokosové, sójové)
- 3 čajové lyžičky mletej kurkumy
- 1/2 čajové lyžičky kardamónu
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1 lyžička sladidla podľa výberu ( najlepšie med, kokosový cukor alebo stévia)
- čierne korenie
Ak nemáš všetky koreniny môžeš použiť aj náš jedinečný kurkuma latte mix a máš to všetko v jednom. Len zaleješ s mliekom a piješ.
Inštrukcie:
Vložte mlieko, kurkumu, kardamón a škoricu do mixéra. Pridajte sladidlo podľa vašej chuti a výberu a mixujte až kým nebude nápoj hladký, na záver pridajte štipku čierneho korenia pre lepšiu absorpciu živín.
Nutričné hodnoty:
- Kalórie 136 Kcal
- Celkový obsah tuku 8 g 12%
- Draslík 37 mg 1%
- Celkový obsah sacharidov 9 g 3%
- Proteín 10 g 20%
- Vitamín C 0,5%
- Vápnik 0,3%
- Železo 3,5%
Percentuálny podiel je založený na odporúčanej dennej dávke 2000 kalórií.
Vyskúšali ste tento nápoj? Ako vám chutil? Vylepšili ste si ho niečím? Podeľte sa o svoje skúsenosti s nami dole v komentároch.
Inšpirujte sa aj týmito nápojmi obohatenými o kurkumu.