Avokádovo-vajíčková pomazánka

Avokádo je plné živín a vitamínov, obsahuje draslík, nenasýtené mastné kyseliny a je výborným zdrojom vlákniny. Ja som si ho veľmi obľúbila ešte keď som žila v Španielsku, kde som ho kupovala za pár centov.

Odkedy som doma na Slovensku, tak sa vždy teším, keď príde “jeho sezóna” a ja si ho môžem zase vychutnávať o niečo častejšie. V tomto recepte ti ukážeme ako si môžeš pripraviť chutnú avokádovo-vajíčkovú pomazánku.

Počet dávok: pre 2 osoby

Čas prípravy: 10 minút

Ingrediencie:

• 1 zrelé avokádo
• 2 vajíčka uvarené natvrdo
• 1/2 červená cibuľa
• pažítka
• 2 ČL jogurtu
• 1 ČL citrónovej šťavy
• soľ & čierne korenie

Inštrukcie:

1. Kým budeš variť vajíčka, tak si nakrájaj všetky ingrediencie.

2. Všetko zmiešaj dokopy v jednej miske.

3. Pomazánku môžeš odložiť na cca 30 minút do chladničky a potom podávať s chlebíkom.

Prajeme ti dobrú chuť.

Tip:  O avokáde a jeho nutričných hodnotách sa dočítaš v tomto článku.

A čo ty? Skúšal/a si už tento recept? Ak áno, tak ho s nami zdieľaj prostredníctvom sociálnej siete Instagram @nu3o alebo ho aspoň zdieľaj s kamošmi a dole do komentára nám napíš ako ti recept chutil.