Jednoduchý Kinder Mliečny rez bez múky a bez cukru!

Kto by si z detstva nepamätal Kinder Mliečny rez? Lahodný tvarohový krém s medom a kakaovým cestíčkom…

My si ho teda pamätáme! Nielen to, často si robíme jeho zdravšiu (a podľa nás aj chutnejšiu) verziu bez múky a bez cukru. Recept na túto pochúťku je veľmi jednoduchý a rýchly. Sľubujeme, že na ten z obchodu už ani nepomyslíte ?

Počet porcií: 10 kusov (závisí od veľkosti rezov)

Čas prípravy: 30 minút

Na Kinder Mliečny rez potrebujeme:

• 250 g tvarohu
• 4 vajcia
• 2 PL kakaa
• 2 PL medu
• 1 ČL prášku do pečiva
• 2 ČL strúhaného kokosu
• citrón

Inštrukcie:

1. Najskôr oddelíme žĺtka od bielok. Žĺtka vyšľaháme v miske spolu s medom. Do zmesi postupne pridávame kakao, kokos a prášok do pečiva. Všetko ešte nakoniec poriadne premiešame.

2. Z bielok vyšľaháme tuhý sneh, ktorý postupne vmiešame do zmesi žĺtok a kakaa.

3. Pripravené cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.

4. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 220 °C. Pečieme 12 minút a po vybratí necháme vychladnúť.

5. Medzitým v miske zmiešame tvaroh s citrónovou šťavou a kôrou. Podľa chuti ešte osladíme medom.

6. Vychladnuté cesto rozrežeme na 2 polovice – spodnú potrieme tvarohovým krémom a prikryjeme druhou polovicou cesta.

7. Hotový Mliečny rez vložíme ešte aspoň na hodinku do chladničky a podávame studený.

Prajeme ti dobrú chuť.

Tip:  Vyskúšaj aj tento chutný makový cheesecake!

A čo ty? Skúšal/a si už tento recept? Ak áno, tak ho s nami zdieľaj prostredníctvom sociálnej siete Instagram @nu3o alebo ho aspoň zdieľaj s kamošmi a dole do komentára nám napíš, ako ti recept chutil.